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| En esta sección se pueden consultar todos los boletines de LaAlacena.net. |
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EDICIÓN 02-05-2006 |
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Comienza la temporada del atún de almadraba, El gastrónomo Jesús Martín recibe el premio anual del Grupo Gastronómico Gaditano, Este mes sorteamos 4 recetarios para cocinar con los productos de la campiña de Jerez , El Faro de El Puerto y Balbino, mejores establecimientos hosteleros de la provincia según una encuesta de La Voz entre expertos del sector, Bodegas de 20 países estarán presentes este año en Vinoble , La receta: Deconstrucción de huevos a la flamenca,
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EDICIÓN 18-4-2006 |
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Ya hay queso payoyo de cabra, Curso para hombres principiantes con un par de huevos en El Salero, Cata de vinos de Jerez en el Ateneo de Cádiz, Pasta italiana con sabor a cacao, la nueva creación de Pancracio, El Grupo Gastronómico Gaditano cumple 20 años, Nuevo mesón en el barrio del Pópulo de Cádiz, La tienda más surtida de vinos de Jerez está en Tokyo,
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EDICIÓN 03-04-2006 |
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El refugio de La Pepa, el primer restaurante “constitucional” de Cádiz, Cocina para mayores, un libro práctico de los gastrónomos gaditanos Julio de la Torre y José Manuel Pérez Moreno, Curso sobre confección de aperitivos en El Salero de Chiclana, Un amontillado viejo de Lustau premiado por los enólogos españoles, La conileña Maria Luisa Calderón gana el certamen andaluz a la mejor receta de dorada, La receta: Tartar de pargo, una original propuesta del restaurante El Laul de El Puerto de Santa María,
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EDICIÓN 15-03-2006 |
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Sierra Oliva se celebra el fin de semana del 17 al 19 en Setenil, Jornadas gastronómicas sobre la matanza en los restaurantes de El Corte Inglés de Cádiz y Jerez, Miel de Rancho Cortesano obtiene el sello Parque Natural, Arroz de regalo para los que hagan un pedido en www.laalacena.net hasta finales de marzo, La Tonelería de Jerez ofrece un menú de maridajes con vinos del Marco, La receta: Torrijas,
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EDICIÓN 05-03-2006 |
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La Cuaresma sabe dulce: La época previa a la Semana Santa tiene sus propias especialidades en las confiterías de la provincia, La Escuela de Hostelería de Cádiz celebra su quincena gastronómica, Ferrán Sogorb, de Jimena, logra el primer premio de jóvenes cocineros andaluces, La Bellota, tiempo de bacalao, Arroz de regalo para los que hagan un pedido en www.laalacena.net hasta finales de marzo, La receta: Garbanzos con bacalao,
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