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| En esta sección se pueden consultar todos los boletines de LaAlacena.net. |
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EDICIÓN 19-06-2005 |
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Páez Morilla saca al mercado su vinagre al moscatel de Chipiona , El Fogón de Mariana anuncia que abrirá un nuevo establecimiento en Cádiz y franquiciará su marca, El aceite Oleum Viride de Zahara de la Sierra, ahora en latas de dos litros, Paté de morrillo de atún, un plato original de la venta Melchor de El Colorao, en Conil, Jornadas sobre los arroces en el Parador Hotel Atlántico de Cádiz, Disponible una pequeña partida de quesos emborraos en aceite de la quesería El Gazul de Alcalá, La receta: atún en salsa de perdiz al estilo de Juan Carlos Cuevas,
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EDICIÓN 04-07-2005 |
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Treinta y seis bares de Cádiz participan este verano en la ruta de la tapa , Ya tenemos queso payoyo de oveja y nuevo premio para la quesería, Viña Lucía tinto gratis para los suscriptores de Cosas de Comé que realicen un pedido en www.laalacena.net en julio, El atún rojo de almadraba y las recetas del restaurante Achuri de Cádiz en el número 2 de la revista Gastrosur, Embutido de pulpo y calamar, un original producto de la empresa sanluqueña Embumar, El cerdo y la repostería navideña centran los cursos de cocina tradicional de los cursos de verano de Cádiz , Los vinos de El Maestro Sierra de Jerez, ahora en medias botellas, Jornadas sobre la carne en el restaurante Arteserrano de Cádiz, Malfut, rollos de col rellenos de carne, cocina árabe en pleno centro de Cádiz,
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JUNIO |
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La bodega Manuel Aragón saca el primer tinto de autor de la Bahía de Cádiz, El Bar Mariano de Sanlúcar: sólo langostinos y pescado frito, Finca Arcadia renueva la imagen de sus pastas frescas ecológicas, Los Italianos, la heladería más clásica de Cádiz, reabre sus puertas con la llegada de la Semana Santa , La Alacena ofrece un servicio de suscripción mensual a los aceites de la Sierra de Cádiz, El restaurante Arteserrano dedica el mes de marzo a la cocina andaluza, Manuel Valencia cierra la bodega La Andana y anuncia su nuevo proyecto gastronómico en Jerez , La receta: Atún de almadraba con caldo de salpicón de apio con cominos y aroma de naranja, la cocina creativa de Manuel Valencia.,
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