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 Bacalao al estilo del restaurante Casa Manolo Pescados
 Carpaccio de remolacha de Elisa Bela Recetas del siglo XIX
 Tortillitas de camarones del Parador Hotel Atlántico de Cádiz Mariscos
 Higos de Medina Rellenos de Trufa de Piñones del Parador Hotel Atlántico Postres
 Sangre encebollá del bar Er Beti La cocina de los tiesos (recetas de la Posguerra)
 Hormiguillo de avellanas Recetas del siglo XIX
 Bacalao guisado Recetas del siglo XIX
 Arroz con castañas Recetas del siglo XIX
 Gañotes Dulces típicos de la provincia de Cádiz
 Lomo de lubina al té verde y lasaña de verduras de Rota de Rafael Jesús Bernal Pescados



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